Mô tả chi tiết
Chương trình du học nghề ngành nhà hàng: nhà hàng Shushi ở thành phố Halle .
Thực hành từ 01/02/2025, học lý thuyết từ 01/08/2025
Chương trình đào tạo
Năm đào tạo thứ nhất bạn sẽ được học những gì ?
- Chuẩn bị các menu đồ ăn và thức uống, cuốn shushi
- Chăm sóc và tư vấn khách hàng.
- Những kiến thức về dinh dưỡng và nguồn gốc xuất xứ của hàng hoá.
- Cơ cấu, tổ chức của công ty đào tạo và doanh nghiệp.
- Luật vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kĩ năng đào tạo đội ngũ nhân viên.
- Đào tạo kĩ năng chăm sóc khách hàng.
- An toàn lao động và bảo vệ sức khoẻ.
- An ninh trong nhà hàng.
Còn năm đào tạo thứ 2
- Cuốn shushi
- Quản lý nhân sự.
- Giao tiếp, tư vấn cho khách hàng.
- Quảng cáo bán lẻ và xúc tiến công việc kinh doanh.
- Hỗ trợ các chương trình khuyến mại và sự kiện.
- Thực hiện và kiểm soát các tiêu chuẩn của công ty.
Năm đào tạo thứ 3
- Cuốn shushi
- Phân tích chi phí.
- Quản lý thời gian và kế hoạch làm việc.
- Tổ chức và quản lý kết quả công việc.
- Truyền thông trong việc quản lý nhân viên.
Nhập học: 01/02/2025
Mức lương: Năm 1 950 Euro,
Năm 2 1000 Euro,
Năm 3 1050 Euro
Thời gian làm việc: làm 40 tiếng/tuần (Ngày đi học ko phải đi làm), Urlaub 25 ngày/năm
Yêu cầu: B1, không CMTC