💼 Ngành: Hệ thống nhà hàng – thức ăn nhanh (Systemgastronomie)
📍 Địa điểm: TP. München, CHLB Đức
🎯 Đối tượng: Học viên đã tốt nghiệp THPT, có trình độ tiếng Đức B1 trở lên

1️⃣ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ CƠ BẢN

🔹 Lương học nghề:
💶 983 € / tháng 

🔹 Nội dung đào tạo:

• Giao tiếp với khách hàng và phối hợp nhóm

• Tạo dựng trải nghiệm khách hàng chuyên nghiệp

• Nhận hàng, phân loại và bảo quản nguyên liệu

• Hỗ trợ nấu ăn, chuẩn bị món ăn theo quy trình

• Dọn dẹp, vệ sinh khu vực khách và khu bếp

• Phục vụ tại quầy, tiếp nhận và xử lý đơn hàng

• Thực hiện nghiêm ngặt các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

2️⃣ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CHUYÊN SÂU

🔹 Lương học nghề:
💶 1.098 € / tháng 

🔹 Nội dung đào tạo:

• Chế biến sản phẩm, kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn chuỗi

• Bán hàng, tiếp nhận phản hồi và xử lý khiếu nại khách hàng

• Tổ chức ca làm việc, phân công nhân sự hợp lý

• Quản lý kho, hàng hóa và đặt hàng

• Tham gia tuyển dụng, đào tạo nhân sự mới

• Triển khai hoạt động marketing tại cửa hàng

• Áp dụng các biện pháp bảo vệ môi trường và phát triển bền vững

3️⃣ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO QUẢN LÝ CAO CẤP

🔹 Lương học nghề:
💶 1.226 € / tháng 

🔹 Nội dung đào tạo:

• Quản lý tài chính, kiểm soát chi phí – lợi nhuận

• Tổ chức hoạt động đào tạo tại doanh nghiệp theo luật lao động & nghề nghiệp

• Đảm bảo an toàn lao động, sức khỏe nhân viên

• Vận hành và quản lý bằng công cụ số hóa

• Ứng dụng công nghệ trong đào tạo và quản trị hệ thống